Formas de pago
Mercado Pago: 3 cuotas sin interés
Transferencia: 10% de descuento en un pago con el cupón TALLER
PayPal: para pagos desde otros países
Con este eBook vas a tener una guía completa para aprender las bases de las cookies decoradas, desde la preparación de la masa hasta el glasé, entendiendo cada paso para lograr mejores resultados.
Está pensado para que puedas consultar la información siempre que lo necesites y avanzar de manera clara, práctica y ordenada.
¿Qué vas a encontrar en este eBook?
Receta de masa para cookies
Vas a aprender a preparar una masa ideal para cookies decoradas, con explicaciones claras y fotografías que te ayudarán a reconocer cada etapa de la preparación.
Corte, horneado y conservación
Te explico cómo estirar y cortar correctamente la masa, qué tener en cuenta durante el horneado y cómo conservar tus cookies para mantener su textura y calidad por más tiempo.
Preparación del glasé
Vas a encontrar la receta, el procedimiento y los puntos importantes que tenés que observar para preparar un buen glasé y conseguir una base adecuada para decorar.
Conservación del glasé
También vas a aprender cómo guardarlo y conservarlo correctamente para mantenerlo en buenas condiciones hasta el momento de utilizarlo.
Acceso
Lo descargás apenas comprás y lo tenés para siempre, para consultarlo cada vez que lo necesites.
Este eBook reúne las bases que necesitás para comenzar a trabajar con cookies decoradas con mayor seguridad y comprensión.
Porque hacer buenas cookies no se trata solamente de seguir una receta: se trata de entender qué estás haciendo, qué observar y por qué cada paso puede cambiar el resultado.
💡 ¿Preferís verlo en video? En La Masa y el Glasé para Cookies Decoradas tenés este e-book más de 1 hora y media de clase en video.
