Este taller intensivo está diseñado para profundizar tu conocimiento sobre el glase y ayudarte a optimizar tus técnicas para obtener los mejores resultados.
Explora el Mundo del Glaseado: Aprenderás más sobre los ingredientes que componen los productos que utilizamos para hacer glaseado, y descubrirás cómo cada componente impacta en la consistencia y el rendimiento del mismo.
Investiga y Comprende los Factores que Afectan el Glaseado: Analizaremos los elementos y condiciones externas, como el clima y la humedad, y cómo estos influyen en el comportamiento del glaseado. Aprenderás a ajustar tus técnicas y métodos para contrarrestar estos factores y asegurar resultados consistentes.
Comparación de Productos: Realizaremos una comparación práctica de dos productos diferentes a través de un proyecto básico, para entender cómo sus ingredientes y características afectan el resultado final.
Estructura del Taller:
Ingredientes e Influencia en el Glaseado: Profundizaremos en el análisis de los ingredientes de los productos de glaseado y cómo sus características afectan la consistencia y rendimiento.
Factores Externos y su Impacto: Exploraremos los factores como el clima, la humedad y otros elementos ambientales y cómo adaptarte a ellos para optimizar tus técnicas.
Este taller intensivo está diseñado para profundizar tu conocimiento sobre el glase y ayudarte a optimizar tus técnicas para obtener los mejores resultados.
